À la lecture d’un paragraphe qui recommande de réduire sa consommation de viande rouge dans une page Environnement publiée dans Le Progrès de Coaticook du 27 mai (4 habitudes à adopter pour une planète en santé), des producteurs de bovins et de lait de l’Estrie se sont sentis accusés à tort. Bien que nous ne […]

Qui a dit qu’il fallait être gros pour tout chambarder? Un tout petit virus microscopique a réussi à mettre la planète à Off. La reprise et la relance seront très difficiles parce que l’incertitude et l’anxiété sont présentes dans tous les secteurs de l’économie et dans toutes les strates de population. Le secteur agricole et […]

S’associant à une initiative des Producteurs de bovins de l’Estrie, la Fédération de l’UPA-Estrie et certains de ses syndicats affiliés remettent aujourd’hui 656 kg (1 450 livres) de viande d’une valeur de 6 150 $ à Moisson Estrie. Cette quantité représente environ 2 900 portions. « C’est l’initiative de la Tablée des Chefs qui a fourni 800 000 […]

En agriculture on connaît ça les crises sanitaires en élevage ou en culture. On applique des mesures contraignantes assez régulièrement. On connaît ça la quarantaine. Mais cette fois-ci, c’est la province, le pays et la planète qui font face à une crise sanitaire et elle vise les humains. À voir les comportements douteux de ceux […]